چهارشنبه 22 آذر 1396 - 24 ربيع الاول 1439 - 13 دسامبر 2017
صفحه اصلي/پزشكي

خوردن ماست به سلامت استخوان های سالمندان کمک می کند

محققان ايرلندي مي گويند؛

خوردن ماست به سلامت استخوان هاي سالمندان کمک مي کند

مطالعه نشان داده است هر واحد افزايش مصرف ماست در زنان با کاهش ۳۹ درصدي ريسک پوکي استخوان مرتبط است.

به گزارش خبرنگار مهر، افزايش مصرف ماست با تراکم بيشتر استخوان لگن و کاهش قابل توجه ريسک پوکي استخوان در مردان و زنان همراه است. پوکي استخوان بيماري مزمن مرتبط با کاهش مقاوت استخوان و افزايش ريسک شکستگي استخوان است.

مطالعه جديد نشان داده است هر واحد افزايش در ميزان ماست در زنان موجب کاهش استئوپنيا (علائم اوليه از دست دادن استخوان ها و عدم توليد استخوان هاي جديد) تا ۳۱ درصد و پوکي استخوان تا ۳۹ درصد مي شود.

در عوض در مردان، مصرف ماست منجر به کاهش ۵۲ درصدي پوکي استخوان مي شود.

ايمون لايرد، سرپرست تيم تحقيق از کالج ترينيتي دوبلين، در اين باره مي گويد: «ماست منبع غني مواد مغذي مختلف براي توليد استخوان است. داده ها نشان مي دهد افزايش مصرف ماست مي تواند شيوه اي براي حفظ سلامت استخوان ها باشد.»

محققان دريافتند ميزان تراکم استخوان لگن و گردن در زناني که بيشترين مصرف ماست را داشتند ۳.۱ تا ۳.۹ درصد بيشتر بود. شاخص شکست استخوان در مردان داراي بالاترين مصرف ماست ۹.۵ درصد کمتر بود.

تعداد بازديد:177 آخرين تغييرات:96/02/23
نظرات

نظر شما:
نام و نام خانوادگي
پست الكترونيك
نظر