پنج شنبه 2 آذر 1396 - 4 ربيع الاول 1439 - 23 نوامبر 2017
صفحه اصلي/پزشكي

فایده روغن زیتون تصفیه نشده در مقابله با آلزایمر

پژوهشگران دريافتند؛

فايده روغن زيتون تصفيه نشده در مقابله با آلزايمر

محققان در مطالعه اي جديد دريافتند روغن زيتون تصفيه نشده به حفاظت در مقابل بيماري آلزايمر کمک مي کند.
 به گزارش خبرنگار مهر، روغن زيتون فوق خام و تصفيه نشده داراي فوايد زيادي براي سلامت است، و حال محققان بر اين باورند روغن زيتون ممکن است به از بين رفتن برخي تاثيرات بيماري آلزايمر کمک کند.

در مطالعه جديد، محققان دانشگاه تمپل پنسيلوانيا دريافتند روغن زيتون به عنوان بخشي از رژيم غذايي مديترانه اي، از حافظه و توانايي يادگيري حفاظت مي کند.

دکتر دومنيکو پراتيکو، سرپرست تيم تحقيق، در اين باره مي گويد: ما دريافتيم روغن زيتون موجب کاهش التهاب مغز مي شود، اما مهم تر اين است که موجب فعال سازي فرآيندي موسوم به «اتوفاژي» مي شود.

اتوفاژي، فرايند عادي بدن است که با نابودي سلول ها مقابله مي کند.

اين تحقيق، بر روي نوع خاصي از موش ها انجام شد که با اقدامات مهندسي مبتلا به مشخصات آلزايمر نظير اختلال حافظه شده بودند.

يافته ها نشان داد موش هاي که خوراک سرشار از روغن زيتون خورده بودند به شکل قابل توجهي در تست هاي حافظه و يادگيري بهتر عمل کردند. بعلاوه روغن زيتون منجر به تغييرات ظاهري نظير اضافه وزن نشده بود.

تعداد بازديد:106 آخرين تغييرات:96/04/03
نظرات

نظر شما:
نام و نام خانوادگي
پست الكترونيك
نظر