چهارشنبه 29 آبان 1398 - 22 ربيع الاول 1441 - 20 نوامبر 2019
صفحه اصلي/پزشكي


 
 


 










 


 












خروجي RSS

فایده بلوبری برای داشتن پیری سالم

مطالعات جديد نشان مي دهد؛

فايده بلوبري براي داشتن پيري سالم

مطالعات جديد نشان مي دهد مصرف بلوبري علاوه بر فوايد متعدد مشخص شده، در پيري سالم هم نقش دارد.

به گزارش خبرنگار مهر، از دهه 1990 تحقيق بر روي فوايد بلوبري به شکل گسترده اي آغاز شد.

مطالعات اثبات کرده اند که اين ميوه از لحاظ ميزان فعاليت آنتي اکسيداني در مقايسه با ساير ميوه هاي معروف در بالاترين حد قرار دارد. همچنين ساير مکانيسم هاي مربوط به خواص اين ميوه نظير ويژگي هاي ضدالتهابي هم شناسايي شده اند.

مطالعات نشان مي دهند مصرف روزانه 200 گرم بلوبري (حدود يک فنجان) مي تواند موجب بهبود عملکرد عروق خوني و کاهش فشارخون سيستوليک شود. محققان علت اين مسئله را وجود آنتوسيانين ها مي دانند؛ فيتوشيميايي هاي که عامل رنگ تيره اين ميوه هستند.

مطالعات ديگري هم خواص شناختي مصرف بلوبري را اثبات کرده اند، از جمله اينکه ميزان بالا پلي فنول موجود در اين ميوه موجب بهبود عملکرد تاثيرات حافظه در کودکان و سالمندان مي شود.

تعداد بازديد:119 آخرين تغييرات:98/05/13
نظرات

نظر شما:
نام و نام خانوادگي
پست الكترونيك
نظر